Die Käfer Wiesn-Schänke

Die Käfer Wiesn-Schänke, im Volksmund Käferzelt genannt, ist kein gewöhnliches Bierzelt. Die Familie Käfer empfängt ihre Gäste auf der Käfer Wiesn in einem Holzblockhaus, das an einen alpenländischen Bauernhof erinnert. Weil das Haus nicht als Bierzeltbetrieb zugelassen ist, darf hier länger gefeiert werden als in den großen Zelten des Oktoberfests. Ausgeschenkt wird Festbier von Paulaner.

Geschichte der Käfer Wiesn-Schänke

Der Anfang war bescheiden: 1971 stand hier eine Hendlbraterei mit nur 50 Plätzen. Bereits im folgenden Jahr, 1972, verzichtete Gerd Käfer als erster Käferwirt auf ein herkömmliches Bierzelt und ließ stattdessen ein Holzblockhaus errichten. Seit 1995 ist sein Sohn Michael Käfer der Gastgeber, gemeinsam mit Clarissa Käfer, die seit 2008 auch die kaufmännische Geschäftsführung der Käfer-Gruppe leitet.

Den Namen hat das Käfer Zelt vom Restaurant „Käfer-Schänke“ in der Prinzregentenstraße, das 1970 eröffnete. Das Unternehmen selbst ist älter: 1930 eröffneten Elsa und Paul Käfer, die Großeltern des heutigen Festwirts, einen kleinen Laden für Kolonialwaren, aus dem das Feinkosthaus hervorging.

Almhütte statt Bierzelt

Drinnen ist die Wiesn-Schänke rustikal gehalten, mit viel Holz, aufwendigem Blumenschmuck und echten Antiquitäten, ähnlich einer Skihütte. Draußen gehören ein Biergarten und Bars dazu. Gefeiert und ausgeschenkt werden darf bis halb ein Uhr nachts, weil für das Haus nicht die Regeln eines Bierzelts gelten. Neben Bier wird auch Champagner serviert. Das Stadtportal führt die Wiesn-Schänke als klimaneutrales Festzelt.

Musik auf zwei Ebenen

Fünf Bands spielen im Erdgeschoss und im ersten Stock. Am Nachmittag eröffnen „Hansi und die Käfergang“ im oberen Stock das Programm, am Abend übernimmt die Münchner Partyband „Gerry & Gary“. Dazu kommen die „Snoops“, „The Table Rockers“ und die „Martl Sax Band“ mit bekannten und aktuellen Liedern zum Mitsingen.

Küche und Wiesn Haferl

Die Küche kommt aus dem Haus Feinkost Käfer und ist nach Angabe des Stadtportals etwas teurer als in den großen Zelten. Typisch sind üppige Brotzeitteller, knusprige Ente und Rehrücken, zum Abschluss Mehlspeisen. Ein bekanntes Andenken sind die Käfer Wiesn Haferl, verzierte Kaffeetassen, die jedes Jahr in einem neuen Motiv erscheinen und gesammelt werden. Weitere Mitbringsel stellt die Seite Wiesn-Souvenirs vor.

Publikum

Die Wiesn-Schänke ist ein Treffpunkt bekannter Gäste aus Sport, Film und Gesellschaft. Ebenso wichtig sind laut Stadtportal Stammgäste, Freunde des Hauses und Firmen, die jedes Jahr wiederkommen.

Plätze, Reservierung und Maß 2026

Die Käfer Wiesn-Schänke steht in der Matthias-Pschorr-Straße 12 und hat 1.500 Sitzplätze im Haus, dazu kommen Biergarten und Bars. Hinein kommt nach Angabe des Stadtportals nur, wer reserviert hat, und die Tische sind schnell vergeben. Reserviert wird über die Website von Feinkost Käfer. Die Quote freizuhaltender Plätze, die für die großen Zelte gilt, gilt für die Wiesn-Schänke nicht, wie die Seite Wiesn-Tisch reservieren erklärt.

Die Maß Festbier kostete 2026 in der Käfer Wiesn-Schänke 15,80 Euro, 2025 waren es 15,40 Euro. Den Vergleich mit allen Zelten zeigt Der Maßpreis. Gerade bei langen Abenden gilt: lieber langsam trinken.