Brauchtum MünchenLebendige Tradition
Der Hintergrund

Die Themen

Was hinter den Bräuchen steht: Esskultur, Tracht, Musik, Glaube, Sprache und die Werkzeuge, mit denen sich Kern von Legende trennen lässt.

Am Tisch

Ess- und Bierkultur

Grundlagen

Esskultur

Brotzeit, Wirtshaus und die Tischkultur, von der jeder Brauch lebt.

Thema
Wahrzeichen

Die Weißwurst

Zuzeln, die Regel vor zwölf Uhr und der Weißwurstäquator.

Thema
Unter Kastanien

Die Biergartenkultur

Maßkrug, Kies und das Recht auf die mitgebrachte Brotzeit.

Thema
Gebraut

Bier und Reinheitsgebot

Das Reinheitsgebot von 1516 und die sechs Münchner Brauereien.

Thema
Schmankerl

Obazda, Radi und mehr

Die kleinen Spezialitäten der bayerischen Brotzeit.

Thema
Klang und Bewegung

Musik, Tanz und Volkssport

Klang

Musik und Tanz

Landler, Zwiefache und die Tänze des Brauchtums.

Thema
Schautanz

Der Schuhplattler

Der alpenländische Balz- und Schautanz.

Thema
Peitsche

Goaßlschnalzen

Das rhythmische Knallen mit der Fuhrmannspeitsche.

Thema
Stubnmusi

Volksmusik

Zwiefacher, Landler, Boarischer und die Blasmusik.

Thema
Kraftprobe

Bairischer Volkssport

Fingerhakeln, Steinheben und die Wettkämpfe der Volksfeste.

Thema
Kleidung und Sprache

Tracht und Dialekt

Kleidung

Trachtenkunde

Was die Tracht verrät: Stand, Herkunft und Region.

Thema
Im Detail

Dirndl, Lederhose, Charivari

Die Tracht im Detail und die Vereine, die sie pflegen.

Thema
Dialekt

Bairisch

Grüß Gott, Servus und der Dialekt als Kulturgut.

Thema
Glaube und Deutung

Kirchenjahr und Einordnung

Glaube

Das Kirchenjahr

Der christliche Kalender als Taktgeber des Brauchtums.

Thema
Belegt statt behauptet

Mythos gegen Fakt

Wie man belegten Kern von Legende trennt.

Thema
Einordnung

Brauchtum heute

Lebendig oder folklorisiert? Eine ausgewogene Einordnung.

Thema
Volksfrömmigkeit

Religiöses Alltagsbrauchtum

Herrgottswinkel, Marterl, Bittgänge und die Wallfahrten nach Andechs und Altötting.

Thema
Kleine Feste

Lostage und kleine Feste

Andreasnacht, Josefitag, Walpurgisnacht, Pfingstritt und Michaeli im Jahreskreis.

Thema
Menschen und Orte

Träger und Bühnen

Menschen

Die Akteure

Vereine, Trachtler und Träger des Brauchtums.

Thema
Geografie

Orte des Brauchtums

Die Bühnen: vom Chinesischen Turm bis zur Theresienwiese.

Thema
Zeichen

Münchner Zeichen und Symbole

Münchner Kindl, Weiß-Blau und Rauten, der Löwe und die Frauentürme.

Thema
Nachschlagen

Referenz und Lexikon

Referenz

Immaterielles Kulturerbe

Welche Bräuche offiziell im Kulturerbe-Verzeichnis stehen.

Thema
Von A bis Z

Brauchtums-Lexikon

Bairische Begriffe kurz erklärt.

Thema
Belege

Quellen und Literatur

Woher das Wissen dieser Seiten stammt.

Thema
Kurz gefragt

Häufige Fragen

Schnelle Antworten quer durch das Jahr.

Thema
Nachschlagen

Wissen im Detail

Dreiundzwanzig Vertiefungen zu einzelnen Bräuchen, Trachtenstücken und Redensarten, jede mit Herkunft, Termin und Quelle.

Advent

Advent im Faktencheck

Woher der Adventskranz kommt (Hamburg 1839) und was Barbarazweige bedeuten.

Wissen
Sprache

Grüß Gott und Servus

Was Grüß Gott wirklich bedeutet (nicht 'wenn ich ihn sehe').

Wissen
Am Tisch

Die Brotzeit

Was auf ein Brotzeitbrettl gehört, die Weißwurst-Regeln (und was am 12-Uhr-Gebot wirklich dran ist).

Wissen
Schmuck

Das Charivari

Was ein Charivari ist und was an die silberne Kette der Männertracht gehört.

Wissen
Tracht

Die Dirndl-Schleife

Links ledig, rechts vergeben, hinten verwitwet: wie alt dieser Code wirklich ist.

Wissen
Winter

Eisstockschießen

Regeln, Moarschaften und die Herkunft des bayerischen Wintersports auf dem Eis.

Wissen
Herbst

Erntedank

Erntedank in Bayern: wann gefeiert wird (meist der erste Oktobersonntag).

Wissen
Kirchenjahr

Fronleichnam

Warum es in Bayern Blumenteppiche zu Fronleichnam gibt, wie die Prozession abläuft.

Wissen
Familie

Hochzeitsbräuche

Die bayerischen Hochzeitsbräuche erklärt: Warum am Polterabend Porzellan zerschlagen wird (nie Glas!).

Wissen
Jahreswechsel

Von Silvester bis Lichtmess

Die Bräuche zwischen Silvester, Rauhnächten, Dreikönig und Lichtmess.

Wissen
Advent

Krampus und Perchten

Krampus oder Percht? Der Krampus gehört zum Advent und begleitet den Nikolaus am 5./6. Dezember.

Wissen
Tracht

Die Miesbacher Tracht

Warum die Miesbacher Tracht als Referenz der oberbayerischen Vereinstracht gilt.

Wissen
Frühjahr

Palmbuschen und Osterbrunnen

Palmbuschen zum Palmsonntag, geschmückte Osterbrunnen und die Frage, wie alt ein Brauch sein muss.

Wissen
Winter

Die Rauhnächte

Welche zwölf Nächte gemeint sind, woher der Brauch kommt und was Räuchern soll.

Wissen
November

Sankt Martin

Sankt Martin am 11. November: Wer Martin von Tours war, warum Kinder mit Laternen ziehen.

Wissen
Tanz

Schuhplattler und Zwiefacher

Der Schuhplattler erklärt: Herkunft des bayerisch-tirolerischen Werbetanzes.

Wissen
Sommer

Feuer auf den Bergen

Sonnwendfeuer zur Sommersonnenwende, Johannisfeuer am 24. Juni und die Maiandacht.

Wissen
Gedenken

Der letzte Weg

Wie Bayern seiner Toten gedenkt: der Leichenschmaus (die Zehrung) nach der Beerdigung.

Wissen
Praxis

Tracht richtig pflegen

Tracht pflegen wie die Trachtler: warum die Lederhose nie in die Waschmaschine gehört.

Wissen
Tracht

Von Kopf bis Fuß

Janker, Charivari, Lederhose, Loferl und Haferlschuhe: die Teile der bayerischen Tracht.

Wissen
Glaube

Wallfahrt

Warum Bayern pilgert: Altötting mit der Schwarzen Madonna und den Votivtafeln, der Heilige Berg Andechs.

Wissen
Wiesn

Die Wiesn als Brauch

Das Oktoberfest als Brauchtum: die Hochzeit von 1810, warum die Theresienwiese so heißt.

Wissen
Wirtshaus

Das Wirtshaus

Die Bräuche des bayerischen Wirtshauses: Schafkopf und Watten erklärt, was den Stammtisch ausmacht.

Wissen