I tendoni della Wiesn
Tutti i grandi tendoni con birrificio e atmosfera (in inglese).
Leggi →L'Oktoberfest è la festa popolare di Monaco di Baviera e si svolge sulla Theresienwiese. Nasce dalle nozze del principe Ludovico con Teresa nell'ottobre 1810. Nel 2027 si tiene dal 18 settembre al 3 ottobre; nei diciassette grandi tendoni si beve solo birra di sei birrifici di Monaco, e nel 2026 la città ha stimato circa 7,4 milioni di presenze.
A Monaco la festa si chiama comunemente Wiesn, abbreviazione di Theresienwiese, il nome del prato su cui si svolge. Oltre a birra e giostre ha un calendario fisso di cortei e riti, e una storia che supera i due secoli. Questa guida raccoglie le informazioni pratiche per il 2027, dalle date ai tendoni, dai prezzi al viaggio, e racconta da dove viene la festa. Chi legge il tedesco trova la versione più ampia nella nostra pagina principale sull'Oktoberfest (in tedesco).
L'Oktoberfest 2027 apre sabato 18 settembre e chiude domenica 3 ottobre 2027: sedici giorni sulla Theresienwiese. Secondo il portale della città, la festa comincia di regola il primo sabato dopo il 15 settembre e finisce la prima domenica di ottobre. Se il 3 ottobre, festa nazionale tedesca, cade di lunedì, la festa si prolunga fino a quel giorno; se cade di martedì, può prolungarla il consiglio comunale. L'ingresso all'area e ai tendoni è gratuito; si paga soltanto la Oide Wiesn, la parte storica della festa, dove nel 2026 gli adulti pagavano 4 euro e i ragazzi fino a 14 anni entravano gratis.
Il primo giorno i tendoni aprono alle 9, ma la birra arriva solo dopo la spillatura delle 12: nel tendone Schottenhamel il sindaco di Monaco apre il primo fusto e grida «O'zapft is!», cioè «è spillato», nel senso di «il fusto è aperto». Nei giorni seguenti, stando agli orari del 2026 che potrebbero cambiare di poco, i tendoni aprono alle 10 nei feriali e alle 9 nel fine settimana e nel giorno festivo; nei grandi tendoni l'ultima birra si serve alle 22:30 e alle 23:30 si chiude. Fanno eccezione la Käfer Wiesn-Schänke e il Kufflers Weinzelt, aperti fino all'una con le ultime ordinazioni alle 0:30.
Secondo la città, sulla Wiesn ci sono 17 grandi tendoni, 14 nell'area classica e 3 sulla Oide Wiesn, a cui si aggiungono 21 tendoni più piccoli. Ognuno ha un carattere proprio: alcuni puntano sulla banda e sulla tradizione, altri diventano molto animati la sera. Completano la festa più di 100 giostre e bancarelle. Una scheda per ogni grande tendone si trova nella guida ai tendoni dell'Oktoberfest (in inglese).
Per l'Oktoberfest non serve alcun biglietto d'ingresso. I tavoli si prenotano solo in anticipo e solo direttamente presso i singoli tendoni; la città lo consiglia soprattutto per le serate e il fine settimana. Di norma nei tendoni restano comunque abbastanza posti senza prenotazione, mentre nei giardini all'aperto dei tendoni non si può prenotare. Come funziona la prenotazione è spiegato nella pagina sulla prenotazione dei tavoli (in inglese).
La birra si beve nella Maß, il boccale da un litro. Nel 2026 una Maß costava tra 14,80 e 15,90 euro, con una media di 15,61 euro; nei grandi tendoni si andava da 14,90 a 15,90 euro. I prezzi li fissano gestori e birrifici, la città si limita a verificarne la congruità. Per il 2027 i prezzi non sono ancora stati pubblicati. L'elenco per tendone è nella pagina sui prezzi della birra (in inglese).
Sulla Wiesn si serve solo la birra dei sei birrifici di Monaco ammessi: Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner e Spaten, che per la festa producono una birra apposita. Un litro è più di quanto sembri: meglio alternare con acqua e mangiare qualcosa.
Un codice di abbigliamento non c'è: secondo il portale della città ogni outfit è ammesso in ogni tendone, jeans e maglietta compresi. Molti visitatori scelgono comunque il dirndl o i pantaloni di cuoio, la Lederhose. Per il dirndl vale una regola non scritta: il fiocco del grembiule annodato a sinistra indica una donna libera, a destra una donna impegnata. Consigli su abiti, scarpe e accessori sono nella nostra guida ai vestiti per l'Oktoberfest.
La festa si tiene sulla Theresienwiese, uno spiazzo di circa 42 ettari nel quartiere Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt, a poca distanza dal centro storico. Dalla stazione centrale (Hauptbahnhof) ci vogliono circa 15 minuti a piedi, dalla fermata Hackerbrücke circa 10. La metropolitana U4 e U5 ferma a Theresienwiese e a Schwanthalerhöhe; quando c'è molta gente aiutano anche la U3 e la U6 con le fermate Goetheplatz e Poccistraße. Parcheggi per i visitatori direttamente presso l'area della festa non ce ne sono. Sul luogo della festa e sulla statua della Bavaria c'è una pagina dedicata alla Theresienwiese (in inglese).
Il 12 ottobre 1810 il principe ereditario Ludovico di Baviera, poi re Ludovico I, sposò la principessa Teresa di Sassonia-Hildburghausen. L'idea di festeggiare con una corsa di cavalli venne ad Andreas Michael Dall'Armi, ufficiale della Guardia nazionale bavarese; la corsa si tenne il 17 ottobre su un prato fuori dalle porte della città. Il prato prese il nome della sposa, Theresienwiese, che i monacensi accorciarono in Wiesn. L'anno dopo la festa fu ripetuta, organizzata dall'associazione agricola bavarese.
Nel 1872 l'inizio fu anticipato a settembre per sfruttare il clima più mite: per questo l'Oktoberfest comincia a settembre pur conservando il nome di ottobre. Negli anni Novanta dell'Ottocento i banchi della birra lasciarono il posto ai primi capannoni e tendoni, nel 1950 un sindaco spillò per la prima volta il primo fusto nello Schottenhamel e nel 2010 si è tenuta per la prima volta la Oide Wiesn, con giostre storiche e musica popolare; da allora torna ogni anno, salvo una pausa negli anni della fiera agricola centrale (Zentral-Landwirtschaftsfest), che si tiene ogni quattro anni.
Questa pagina riguarda solo l'Oktoberfest di Monaco, organizzato dalla città (Landeshauptstadt München) sulla Theresienwiese. Le feste che in Italia portano lo stesso nome, come quelle che si cercano con «oktoberfest torino», «oktoberfest cuneo» o «oktoberfest fiorano», sono eventi distinti con organizzatori propri: date, programma e birre vanno verificati direttamente presso di loro.
| Voce | Valore |
|---|---|
| Date 2027 | 18 settembre al 3 ottobre |
| Grandi tendoni / piccoli tendoni | 17 / 21 |
| Presenze 2026 (stima della città) | circa 7,4 milioni |
| Presenze 2025 | circa 6,5 milioni |
| Birra servita 2026 | circa 6,7 milioni di Maß |
| Prezzo medio della Maß 2026 | 15,61 euro |
Per una panoramica in inglese c'è anche la nostra guida all'Oktoberfest 2027.
Tutti i grandi tendoni con birrificio e atmosfera (in inglese).
Leggi →Dirndl, Lederhose e come vestirsi per la festa.
Leggi →Prezzi della birra tendone per tendone (in inglese).
Leggi →La pagina principale con tutte le tradizioni (in tedesco).
Leggi →Aggiornato al 10 novembre 2026. Dati senza garanzia, fanno fede le indicazioni della città di Monaco come organizzatrice.